Voorlopig ga ik koken voor het gezin van mijn broer, wegens omstandigheden.
Zij zijn met 5 grote eters, waarvan 1 ernstig ziek.
Het plan is dat ik 1x per week meerdere maaltijden breng want ze wonen niet naast de deur.
De maaltijd moet ook in te vriezen zijn.
Niet veel ui, paprika of specerijen.
Stamppotten
Erwtensoep
Hachee ( stoofvlees) met aardappelpuree of rijst.
Curry's ( kan je ook mild maken)
Bolognaise saus met gehakt.
ovenschotel, gehakt/rode kool aardappelpuree, wat appeltjes erdoor.
Ik neem aan dat ze wel een rookworst kunnen opwarmen in een pan, of rijst/ macaroni koken of wat aardappelen.
Voorlopig ga ik koken voor het gezin van mijn broer, wegens omstandigheden.
Zij zijn met 5 grote eters, waarvan 1 ernstig ziek.
Het plan is dat ik 1x per week meerdere maaltijden breng want ze wonen niet naast de deur.
De maaltijd moet ook in te vriezen zijn.
Niet veel ui, paprika of specerijen.
Trouwens, niet alles hoeft in de vriezer. De eerste drie dagen kunnen ook in koelkast
En grote eters veronderstelt wat oudere kinderen, dus zou ze ook simpele gerechten leren maken als macaroni ham/kaas, pasta spinazie. Lke keer als je er bent, kook je dan met een van hen zo’n supersimpelngerecht. Met een fles slasaus in de koelkast en zakjes gewassen sla kom je dan ook een eind.
Ik heb altijd spinazie a la creme in de vriezer en paturain plat ingevroren en spekjes. Alledrie de kids kunnen dat maken. Fijn als ik een keer later ben.
