Ja, in de oven, is heel eenvoudig. Ik heb zoveel tomaten dat ik ze niet opkan, zelfs niet met liters tomatensoep en -saus. Dit is een lekkere aanvulling. Je hebt heel weinig nodig aan andere ingredienten en de oven doet het werk.
quote:Dit schreef Rose_s Top, als alles rijp wordt wat aan de plant zit is dat een goed idee.
Van de groene maak ik, wanneer het er genoeg zijn, chutney
o echt? Das een goeie! En hoe maak je dat dan? Aan het einde van het seizoen heb ik vast nog een bulk groene tomaten over die niet meer gaan rijpen...
Ik heb de grote maïskolven geoogst want in een dag waren er drie kolven leeggeknaagd. Gisteren was er nog niks aan de hand. Meteen gekookt want suikermaïs wordt snel minder zoet als hij niet meteen verwerkt wordt. Nu lekker veel mais eten en evt invriezen.
o echt? Das een goeie! En hoe maak je dat dan? Aan het einde van het seizoen heb ik vast nog een bulk groene tomaten over die niet meer gaan rijpen...
Op een gegeven moment haal ik de bloemen ook uit de plant, dan rijpt het laatste iets beter.
Dit is het recept >>LINK<<
Omdat ik toen niet alles in huis had, heb ik er een eigen draai aan gegeven. Hij was volgens een delicatessenwinkel erg goed gelukt. Je kunt ermee variëren naar eigen smaak, ik had bv geen dadels
Op een gegeven moment haal ik de bloemen ook uit de plant, dan rijpt het laatste iets beter.
Dit is het recept >>LINK<<
Omdat ik toen niet alles in huis had, heb ik er een eigen draai aan gegeven. Hij was volgens een delicatessenwinkel erg goed gelukt. Je kunt ermee variëren naar eigen smaak, ik had bv geen dadels
Dank! Aan het einde van het seizoen ga ik deze groene variant eens proberen.
Waar eert je chutney trouwens bij?
Ik lees net ook dat het lekker is bij wraps. Dit weekend eens proberen. Ik eet heel weinig vlees, dus leuk om vlees/visloos te experimenteren. Of ik ga een curry maken....