Koekenpan of wok

Koekenpan of wok 

Onderwerp van Lisam3

BEHEERD DOOR:
leeuwin70
 1   2   > 
Terug naar de lijst

  1. Lisam3
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Lisam3
    Ik ben toe aan een nieuwe koekenpan, mijn is al oud en versleten... Nu twijfel ik een beetje te erg, nieuwe koekenpan of gaan voor een wok. Wel een grote.. Denk makkelijker voor bijvoorbeeld macaronie of spaghetti, mie wokschotel (zeg het eigenlijk al Smile )

    Wat hebben jullie en de ervaring van een wok
    25 mei '23 - 17:16:33

  2. Inge65
    Geregistreerd

    Toon alleen de berichten van Inge65
    Ik heb allebei.

    Want in een wok is een eitje bakken of mss pannenkoeken niet te doen. Beide pannen zijn voor heel andere gerechten bestemd.
    25 mei '23 - 17:36:14

  3. robinet
    niets is vanzelfsprekend

    Toon alleen de berichten van robinet
    Ik heb deze >>LINK<<

    Vlakke bodem, kan er zelf een ei of aardappelen in bakken. Fijne anti aanbak laag.
    25 mei '23 - 17:37:00

  4. Anke
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van Anke
    Ik heb een wok en een kleine koekepan
    Want een ei, biefstuk of pannenkoeken.. dat gaat in mijn hoofd niet samen met een wok

    Hapjespan ook nog een optie
    25 mei '23 - 17:38:00

  5. Bosbes
    Wil niet meer bang zijn

    Toon alleen de berichten van Bosbes
    quote:
    Dit schreef Inge65
    Ik heb allebei.

    Want in een wok is een eitje bakken of mss pannenkoeken niet te doen. Beide pannen zijn voor heel andere gerechten bestemd.




    Eens!
    25 mei '23 - 17:41:40

  6. Pi
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van Pi
    Ik heb verschillende maten koekenpannen en ook een wok. Maar die wok gebruik ik eigenlijk bijna nooit meer. Ik maak wokgerechten meestal in mijn grootste koekenpan.
    25 mei '23 - 17:50:05

  7. nibo
    ik leef weer

    Toon alleen de berichten van nibo
    quote:
    Dit schreef Lisam3
    Ik ben toe aan een nieuwe koekenpan, mijn is al oud en versleten... Nu twijfel ik een beetje te erg, nieuwe koekenpan of gaan voor een wok. Wel een grote.. Denk makkelijker voor bijvoorbeeld macaronie of spaghetti, mie wokschotel (zeg het eigenlijk al Smile )

    Wat hebben jullie en de ervaring van een wok


    Ik heb ook beide. Voor gerechten als nassie, spaghetti ed is een wok veel fijner.

    Ik heb ook nog een braadpan, maar die gebruik ik eigenlijk nooit meer.
    25 mei '23 - 17:52:15

  8. Geanna
    Binnen

    Toon alleen de berichten van Geanna
    Ik vind een wok fijn om mee te werken.
    Gebruik m vaak. (Vlees, groenten, 1pansgerechten, nasi etc)
    Koekenpan gebruik ik ook.

    Ik zou zeggen, doe beiden😅
    25 mei '23 - 17:56:33

  9. leeuwin70
    Dans maar mee met de wind

    Toon alleen de berichten van leeuwin70
    Ik gebruik ook beide

    Mijn wok vaker omdat ik veel roerbak/ovenschotels maak.
    25 mei '23 - 18:18:35

  10. Marlies
    :-)

    Toon alleen de berichten van Marlies
    Ik heb 3 koekenpannen, een hapjespan en een wok.
    De wok gebruik ik nooit en staat in de weg.
    25 mei '23 - 18:29:40

  11. Cees
    Oemoemenoemoe

    Toon alleen de berichten van Cees
    Je vraagt er naar dus: 4 x een wok en 6x een koekenpan
    De wok in een heel grote gietijzeren uitvoering , een Chinese plaatstalen zonder tefal laagje en 2 x kleinere met tefal laagje . De koekenpannen ook in verschillende maten en soorten.

    Voor mij is het gebruik van die pannen afhankelijk van wat ik kook en soms van de hoeveelheid ( vandaar de kleine uitvoeringen) . En ik gebruik ze allemaal . . . .

    Vind de uitvoeringen zonder tefal het fijnst omdat ik daarmee zonder schroom kan roeren, scheppen en schrapen zonder bang te zijn om de tefal laag te beschadigen en dan mogelijk tefal ( niet echt gezond spul) door m'n gerecht te hebben . Na 1 of 2 jaar raakt die laag , in ieder geval bij mij, altijd beschadigt en kan ik de pan weggooien.

    Mijn advies ?

    Koop in een Chinese winkel of toko een kleine plaatstalen wok met ring voor eronder . Kost niet meer dan een tientje maar is wel precies waar in Chinese restaurants mee gekookt wordt en niet zonder reden .
    Brandt die voor het eerste gebruik goed in ( ramen open! Smile ) en koop daarnaast een koeken pan met een maat die je het best past. Ook daarbij voor een exemplaar zonder tefal laag gaan wat mij betreft . Smile
    25 mei '23 - 18:43:51

  12. BrendaJ
    Abonnee

    Toon alleen de berichten van BrendaJ
    quote:
    Dit schreef Marlies
    Ik heb 3 koekenpannen, een hapjespan en een wok.
    De wok gebruik ik nooit en staat in de weg.



    Hier ook. Toen mijn hapjespan aan vervanging toe was, heb ik een wok gekocht. Binnen een paar weken ook maar de koekenpan vervangen omdat ik die steeds meer ging gebruiken en ik geen grote koekenpan had, daarna weer een hapjespan gekocht, en sindsdien gebruik ik de wok niet meer.
    25 mei '23 - 19:21:35
Terug naar de lijst
 1   2   >